Descrizione
Foglie allungate finemente frastagliate, cespo grosso, compatto, da cui spicca il cuore bianco. Un cuore grosso, compatto e bianchissimo. Il cespo, se coltivato con cura, può raggiungere i 45 cm di diametro. Lenta a montare.
Epoca di trapianto:
Da Agosto a Novembre.
